Sie sind seit vielen Jahren stetiger Bestandteil vieler Zeitschriften und haben inzwischen auch in sozialen Medien einen festen Platz gefunden: Crash-Diäten. Die Tipps, wie sich vermeintlich problemlos innerhalb kürzester Zeit viel Gewicht verlieren lässt, sind allgegenwärtig.
Fünf Kilo Gewichtsverlust in drei Tagen – geht das?
Aber geht das? Kann man in wenigen Tagen mehrere Kilo verlieren – und, wenn ja, ist das eine gute Idee? „Die Antwort auf beide Fragen ist leider nein“, sagt Antje Gahl, Sprecherin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zwar sei es möglich, durch eine rigide Begrenzung der Nährstoffaufnahme oder Fasten innerhalb kurzer Zeit einiges an Gewicht zu verlieren. „Aber dabei handelt es sich zuallererst um Wasser, das im Körper gespeichert war.“ Der Körper speichert
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