RiffReporter / Wissen / Faktencheck: Dunkle Schokolade soll das Risiko verringern, an Typ-2-Diabetes zu erkrankenFaktencheck: Verringert dunkle Schokolade wirklich das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken?
Eine aktuelle Harvard-Studie zeigt, dass Menschen, die regelmäßig etwas dunkle Schokolade essen, ein geringeres Risiko haben, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, als Menschen, die keine Schokolade oder Milchschokolade essen. Warum Ernährungsstudien oft mit Unsicherheiten behaftet sind – und was wir trotzdem daraus lernen können.
von Marianne Falck18.12.20246 MinutenDie Wirkung von dunkler Schokolade auf den menschlichen Organismus ist Gegenstand zahlreicher Untersuchungen.Unabhängig, fundiert und leidenschaftlich:
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